Von fettarmer Ernährung zur inneren Verfettung

Warum der BMI begraben wurde und die Volkskrankheit „Fettleber“ das erzwungen/gefördert hat


Warum der BMI ausgedient hat – und was die Fettleber damit zu tun hat

Normalgewicht und trotzdem adipös? Übergewicht, aber metabolisch gesund? Der Body-Mass-Index (BMI) kann darauf keine Antworten liefern. Die moderne Medizin weiß: Entscheidend ist nicht das Körpergewicht allein, sondern die Verteilung von Fett- und Muskelmasse. Besonders tückisch: Die Fettleber hat sich zur Volkskrankheit entwickelt – und das nicht nur bei Menschen mit offensichtlichem Übergewicht.

Erfahren Sie, warum die Reduktion von Fett und Eiern in der Ernährung die falschen Trends gesetzt hat, weshalb das Unterhautfettgewebe eine entscheidende Rolle für die Gesundheit spielt und wie sich die lebensstilbedingte Fettleber zur globalen Epidemie entwickelt hat.

Bleibt nur noch eine Frage: Fröhliche Ostern – mit oder ohne Ei?

In unserem Webinar erwarten Sie folgende Themen:

  • Sie erfahren Aktuelles über die Relevanz des Unterhautfettgewebes und warum dessen Störungen Krankheiten auslösen.
  • Sie erfahren, warum die lebensstilbedingte Fettleber – im Gegensatz zur alkoholischen Fettleber– zur weltweiten Epidemie geworden ist.
  • Sie erfahren, warum die Reduktion von Eiern, Fett und andere unsinnige Empfehlung zum Anstieg von Fettleibigkeit und Fettleber beitrugen.

Zu Gast:

Prof. Dr. Nicolai Worm ist Diplom-Ökotrophologe aus München, seit 40 Jahren auf die Verbreitung von EVIDENZ-BASIERTEN Ernährungsempfehlungen fokussiert. Er ist Autor zahlreicher Bücher, renommierter Speaker und war u.a. lange Zeit Professor an der Deutschen Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement in Saarbrücken.

Moderation:

Dr. Heike Niemeier ist Dipl. Ökotrophologin, Buchautorin, Podcasterin. Gemeinsam mit ihrem Team von der Ernährungsberatung und -therapie essenZ hilft sie Menschen ein gesünderes Selbst zu entwickeln.


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